A Fundação Darcy Vargas (FDV) viveu um dia memorável nesta semana com o projeto Sabores e Saberes, curso de auxiliar de culinária voltado para mulheres da Região Portuária do Rio de Janeiro. As alunas Aparecida e Mariana foram convidadas a servir um almoço para executivos da L’Oréal Brasil na sede da empresa, localizada na região da Pequena África. A ocasião contou com um momento especial: a recepção calorosa do presidente da companhia, Marcelo Zimet, que as convidou a visitar a sala da presidência e até sentarem em sua cadeira.
Acompanhadas pela professora Rosana Beatriz, as alunas puderam utilizar a cozinha da empresa para parte do preparo do cardápio, proporcionando uma experiência prática enriquecedora. A iniciativa é um exemplo do impacto positivo gerado pela parceria entre a FDV e o Fundo para Mulheres da L’Oréal Brasil, que apoia o curso Sabores e Saberes.
Com apenas um mês desde a formação da turma, o projeto que capacitou 22 mulheres, já tem 9 delas inseridas no mercado de trabalho ou empreendendo na área de gastronomia. O índice de baixa evasão e os resultados concretos demonstram o poder transformador do programa, que oferece não apenas qualificação técnica, mas também oportunidades reais de autonomia financeira e mudança de vida para mulheres em situação de vulnerabilidade social.
“Foi um privilégio receber nossas alunas e ver o brilho nos olhos delas diante dessa oportunidade. É exatamente esse o propósito do Sabores e Saberes: transformar sonhos em realidade”, destacou a professora Rosana Beatriz.
A Fundação Darcy Vargas expressa profunda gratidão à L’Oréal pela parceria e reforça o compromisso de continuar promovendo projetos que impactem positivamente a vida de mulheres e suas comunidades. Essa é mais uma etapa de uma jornada de transformação e esperança que fortalece o propósito da FDV: transbordar educação, oportunidades e inclusão.
